Brouilly "fut de chêne"Ce vin est originaire d’une vigne dont les grappes sont petites et ont par conséquent un jus concentré. Sa macération en cuves dites « grillées » permet une extraction forte des tanins. On y retrouve des arômes de fruits rouges. A consommer entre 12° et 15° avec charcuterie, viande rouge et  fromage. Médaille d’argent au Concours International de Lyon 2016.